こだわり抜いた焼鳥MASAだからお届けできる満足感

焼鳥盛り合せ

東京都世田谷区北沢。下北沢の焼き鳥居酒屋「やきとり MASA」は、安くて美味しい焼き鳥、串焼き、鳥料理をお腹いっぱいに食べられるお店です。「肉の旨味あふれる焼き鳥を1本130円から手軽に味わえる」と、地元の方や会社帰りのお客様にご愛顧いただいています。自慢の名物は、鮮度抜群の生レバーを自家製のタレで焼き上げたレバー。店内には女性の一人飲み、デートのディナー、夜ご飯にもぴったりなカウンター席と3~4名様の飲み会、宴会、女子会におすすめのテーブル席をご用意しております。各席をつなげれば最大10名様までの飲み会にもご利用いただけます。安くて旨い焼き鳥をお出しする当店で、お好きなものをお好きなだけ召し上がりながら、楽しいひとときをお過ごしください。

仕込みに妥協なし! 熟練の包丁捌きで丁寧に下ごしらえ

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下北沢の安くてうまい焼き鳥居酒屋「やきとり MASA」は、どんなに忙しくても仕込みには手を抜きません。毎朝送られてくる鶏を手間を惜しまず丁寧に捌くことから生まれる自慢のレバーには、特有の甘みや旨味が凝縮しています。多くのお客様に愛されるボリュームたっぷりの1本を、ぜひご賞味ください。

しっかり串が打てるのは 新鮮なレバーだからこそ

レバー串打ち

レバー串打ち

当店で仕入れる鮮度抜群の生レバーは、肉厚なボリュームで、串通りもスムーズ。新鮮な上、丁寧な下処理を施すことで、レバー特有の臭みもほとんど感じさせません。だから、何本でも食べられる美味しさに仕上がるのです。

絶妙の焼き加減を 知っているから香ばしさが際立つ

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当店の焼鳥は火力の強い炭火で焼き上げています。さらに、店主が長年の経験で身に付けた絶妙の焼き加減でご提供。炭火の香ばしさもプラスされ、外側はこんがり、中はジューシーな美味しさを満喫いただけます。

旨さにゴールなし! 進化し続けるMASAのタレ

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当店のタレは、もちろん自家製。自然な甘さを出すために砂糖ではなく、はちみつや北海道産のてんさい糖を使い、他の材料との配合具合などを試行錯誤して、理想のタレを追求し続けています。旨さにゴールなし!進化し続ける自慢のタレで焼いた焼き鳥を、ぜひご堪能ください。

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これぞMASAの名物 絶品レバー串

1本130(税込み)

当店のレバーは新鮮なだけでなく、大ぶりで食べ応えがあるのが特長。噛み締めるとお肉からジューシーな旨味が広がります。ついつい何本も注文したくなる絶品のレバーは、この美味しさで1本130円!どうぞ、心ゆくまでご堪能ください。

ハツ元

売切れ御免! ハツ元は必食の価値あり!

名物のレバーに勝るとも劣らないハツ元は、1日たった3~4本しか用意できない希少な焼き鳥。「今日は、ハツ元ある?!」とお越しいただくもいらっしゃるほど。売り切れ御免のハツ元を狙うなら、お早目のご来店をおすすめいたします。

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お一人様でもグループ様でもお気軽にご利用ください!

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当店は、13席のカウンターと4名様掛けテーブルを2つご用意。一人飲みでお好きな焼き鳥と日本酒をじっくり味わいたい方はもちろん、3~4名様の飲み会、宴会、女子会など小グループで賑やかにお食事やお酒を楽しみたい方にも、いつでも気軽にお使いいただけます。また、陽気な店主との会話も一緒にお楽しみください。アットホームな店内で、時間が許す限りお過ごしください。

MASAで飲むならこんなふうに

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